Ya no hablan de socialismo ni en los días de fiesta

 

 

 

 

 

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¿Qué horas son, mi «corasón»?

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Gigante azul abierto democrático, en fin, el mar

Título tomado de del poema “Tengo”, de Nicolás Guillén

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Papas arrugadas

Si quieres leer una receta de cómo se hacen, pincha aquí. La calidad y el tamaño de la papa es fundamental. Deben ser más bien pequeñas. Aquí utilizamos «bonitas» o «negras». Las papas negras estaban, el otro día en la recova, a 9 euros el kilo, casi como si fueran solomillo… Debe ser la crisis o la especulación, que de todo hay en la viña del señor dueño de las papas. ¡Señor, señor, qué cruz!

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